きびなごを買い求めたスーパーのお惣菜コーナーで
見つけた
「大豆とひじきのマヨネーズ和え」です
(o^-^o)

ひじきは毎日でも食べたいところですが・・・
煮物ばっかりでは
飽きてしまいますね

ふっくらと煮た大豆とひじき、ツナ、新たまねぎのスライスを
マヨネーズで和えてあります

ツナのコクとマヨの油分が程よくて
いくらでも食べられるお惣菜です

うちでもさっそく真似してみようっと。。。(o⌒∇⌒o)

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スーパーで大量に安売りしていたきびなごです
すごい、新鮮！！

手開きにして
お刺身です♪

「指のぬくもりが魚に伝わると痛むので
氷水に指をつけて冷やしながら
手開きにする」
友人からいいことを教えてもらいました♪

さんきゅう！

盛り付けしていて
気づいた・・・

背ビレを取るの忘れてる・・・・(*￣m￣) ププッ

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たまにはおやつでも作りましょうか・・・

卵一個で作るバターケーキです
これは○○のひとつ覚えではありませんが
知人から教えてもらってから随分とたくさん焼いた覚えがあります

バター（マーガリンでもＯＫ）５０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　５０ｇ
卵（今日は２Ｌサイズです）　１個
薄力粉　　　　　　　　　　　５０ｇ

ねっ
覚えやすい分量でしょう？

もしもっと大きなサイズにするなら・・・
例えば
卵を２個にしたら
他の材料を１００ｇにします

甘党の長男がいなくなってからは
お菓子の消費量が極端に減ってきているわが家です

こんなミニサイズのケーキがちょうど
家族３人で食べ切りサイズになりました


道具もボールと泡立て器としゃもじがあればすぐ
作り始められる

「お菓子作りは面倒で苦手(^^ゞ」な〜んて
言うお友達にはこれをオススメします
作り方は↑の材料の順にボールに投入しては
泡立て器で混ぜ混ぜするだけです

ついこの間市内にオープンした大型の１００円ショップに行った時に
見つけた紙製のパウンド型をつかって焼いてます

型にバターを塗らなくてもいきなり生地を入れて焼けるのが
お手軽かも

１８０℃のオーブンに入れて２０分くらいでしょうか

コツは
バター（マーガリン）は室温で柔らかくしとくこと
と
薄力粉を入れたら泡立て器をしゃもじにかえて
練らずにさっくりさっくりと混ぜることですね(^_-)-☆

結構バター（マーガリン）の味がストレートにでるので
お好みのバター（マーガリン）で作ってみてください

ちなみにわが家にはちょうど「カルピスバター」が
あったので使いました

う〜ん♪クリーミー

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今
ネット上でにわかにブーム（？）になっている
アボカドの水栽培(*￣m￣) ププッ
今朝
片付けをしていたら・・・
ちょうど
もう使わないで放置されていたヒヤシンスの水栽培用の容器を発見！

('∇^d) ナイス☆！！

たぶんこっちが下だよね・・・
ツルンとした方を上に置いたけど・・・

上下間違ってませんでしょうか？（←誰に聞いている？）

今まではな〜んにも考えずに
土の中に埋めていたから
タネの上下も知らなかったのです(~_~;)

気温も25℃くらいになってきました
さぁて
あぼちゃんはこの後どう変化するでしょう
？？？？
芽や根が出てくるかな

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久々のランチ画像・・・・

今日は戸隠そば（茶そば）です

練りごまのタレがコクがあって大好きなのですが・・・

せっかくの抹茶の風味がゴマに消されてしまい
ちょっと失敗(^_^;)
かつおだしのそばつゆが合うと思います

薬味は青しそとネギの白い部分、刻み海苔

注＊左上の真っ黒いシロモノは
手作りした「海苔の佃煮」
まるで「ごはんですよ」みたいな味です！！
自家製なのでお醤油を少量にして薄味に煮てます
全量のうち半分には赤シソを刻んで入れてみました

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缶詰のパン（おいものパン）と缶詰のフルーツケーキです

先日行なわれたＪ隊の護衛艦の一般公開の時
売り出されていた物なんです

Ｊ隊ではこういう缶詰の食品がいろいろあるのを
聞いていましたが実際に見たのは初めて。
珍しいのでひとつずつ買ってきました！！



フルーツケーキを缶から出して切ってみました♪
ドライフルーツがたっぷり入っていて結構美味！！




これはパン



こちらも４分割してみました
甘い菓子パン
おいもが少しだけ入ってました

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滅多に使うことのないわが家のミシン
今日は久々の出番です(o^^o)

この間布地屋さんで見つけた半端なサイズのリネン

リネンとは言っても
表示をよく見ると・・・
綿75パーセント麻25パーセントだそうです(^_^;)

素朴な色あいと手触りが気持ちいいんですよね〜



今日縫ったのは・・・ランチョンマット＆コースター

もし汚れてもさっと水洗いして
そのままなシワシワな感じで
使えそうです(^_-)-☆

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が今
話題を呼んでいますが・・・

実はうちの猫のみい子も
大好きな煮干をあげる時に直立（後ろ足だけで）します
(o^^o)

ずっと前にだし用の煮干を見せたら
欲しがったのでわざと高い位置（床から70センチくらい）であげてみたら、片手（前足）は冷蔵庫のドアにつけてもう一方の前足で
煮干を取ろうと二本足で直立しました！！

そのうちに
両手（両前足）を伸ばして煮干をキャッチするようになりました！！
何の支えも無しにです

レッサーパンダのニュースを見て
さっそく
証拠写真を撮ろうと張り切っていましたが
煮干の在庫切れ（残念っ！）
それにエサで釣る係りと撮影係りの２名がいります

今度機会があれば記録したいと思います


昼間は暑いのに夜は冷え込む今日この頃
みい子は娘のお座布に無理矢理乗っかって暖を取ってます

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有田のチャイナ　オン　ザ　パークに行ってきました♪





毎年今頃に開催されるラベンダー畑（メモリアルガーデン）の公開です
北海道は旭川から持ってこられたというこのラベンダー
私はここでしかこの種類のラベンダーは見たことがありません

蕾を収穫してポプリにしてみたいなぁ♪





お花の開花のタイミングが難しいですね
何年か前は６月に入ってからも咲いていたのに
次の年にはすっかりお花の盛りが過ぎてしまっていた時もありました(^^ゞ
今年はバッチリ！(^_-)-☆




本当は触ってはいけないんだけど・・・
葉っぱに触れるとさわやかぁ〜な香りが漂います



この階段を登って・・・・





「忠次館」へ。
500万円もする大きな壷や一客3万円もするデミタスカップなどが展示されています

ワレワレはただの「目の保養」・・・・(o^^o)エヘヘ

２階にあるティールームは4時を過ぎて
もうクローズド。
とっても残念！ラベンダーのアイスが食べたかったなぁ



ここを訪れた方々の記名ノートがあります
テーブル上にもラベンダーの花が・・・・






館を囲む木々の新緑がすがすがしい場所でした







売店には「切り花のラベンダー」も売ってました





「北海道ソフトクリーム」を食べました(^_-)-☆
ものすごくクリーミーでおいしかったですよぉ




小雨が振り出した夕方に
レストラン前のお庭では結婚式が始まっていました！

「人前結婚式」って初めて見ました(o^^o)
ごくごく親しい人たちだけが集まって
自然の中で
ひっそりとこじんまりとしたセレモニー・・・・♪
いいですねぇ〜*・'゜・*:. .。.:*・・゜゜・*:.。.:+*・'゜・

末永くお幸せに♪

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お花が散ったあとのブルーベリーの実

ぷくぅ〜と膨らんで
ブルーベリーらしくなったと思いませんか？

数え切れないくらいの実の赤ちゃんたちが！！
(o^-^o)

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４月４日に慌てて
タネ蒔きした「桃色たんぽぽ」

今日現在の姿です

早く蕾がつかないかなぁ〜♪

黄色いたんぽぽなら
今もそのあたりにたくさん見かけるけど
桃色のたんぽぽって初めて！！

楽しみです！！

庭に定植した方がいいのでしょうか

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左から
あさりのしぐれ煮
真ん中が
しょうがの佃煮
右が
昆布と干ししいたけの佃煮

ご飯のお供にお酒のおつまみにもなるし、お弁当の隙間ふさぎ（？）にももってこいです！！

あさりはこの間「おから炒り」を作った時に中途半端に残っていたものをしょうがのせん切りと一緒に甘辛く煮てます

しょうがはまだ新しょうがが出ていないので古いしょうがで作りました
ピリッとした味がたまりません
ご飯がすすみ過ぎて困る(*￣m￣) ププッ

昆布も干ししいたけもおだしを取ったあとのリサイクル(^_^;)
長期保存することも無いので
結構薄味に煮てあります

一両日中には食べきってしまうほどの量です

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いちごのサワードリンク



家にあった米酢ときび砂糖を同量くらい（目分量です）
いちごも適当な個数を空き瓶に放り込んで・・・。

右のは氷水で好みの濃さに薄めてみました！

本当は一週間くらいあとのほうが飲み頃らしいですが
待ちきれずに漬けた翌日にはもう試飲・・・(o^^o)エヘヘ
いちごは色も味もすぐに溶け出すみたいで
十分おいしかったですよ(^_-)-☆

酸っぱいもの苦手な娘も夫も姑も「これはウマイ！」と
おかわりしたくらいですもん
*・'゜・*:. .。.:*・・゜゜・*:.。.:+*・'゜・





こちらは玄米黒酢で同様に作ってみました
半日くらい置いて試飲（もう、飲んだのかいっ！）
してみました

米酢よりもすっきりとした味です
多分、米酢の方がきび砂糖の量が多かったのかもしれませんが。
どっちかと言うと私は黒酢の方が好みかな♪

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挿し芽を始めてから２週間くらい

そっと茎をつまんでみたら・・・
手ごたえあり！
しっかりと根着いているようだ♪


おお
立派な根っ子が生えている
わぁ〜い♪＼（∇⌒＼）わぁ〜い♪（／⌒∇）／わぁ〜い♪



ビオラを抜いたあとの鉢に
定植しました！！

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16日のみい子です
気温が上がった（28度を超えたとか・・・）夕暮れ

コンクリートのひんやり感がお気に入りらしいとです

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>


昨日、東京に住む長男へ食品（冷凍品）を郵便局から送って帰宅すると・・・
愛知に住む実家の父から野菜が届いた
大根、じゃがいも、ほうれん草、スナックえんどう、グリンピースに
キャベツ・・・そしていちご
父が野菜を作っている畑から直送されたイチゴたち

完熟で収穫するからなのか
お店のよりも酸味が少なく、甘味も濃いし旨みがギュッと凝縮されている感じだ！！
た〜くさんあるので痛む前にさっさと生食して
ジャムを煮て
少しだけお酢ときび砂糖に漬けてサワードリンクを作った
okamamaさんのレシピを参考にさせてもらいました
ありがとう(^_-)-☆okamamaさん

そして残りは・・・
洗ってヘタを切り取ってからタッパーに並べて
冷凍保存しました
真夏の暑い時に
ミルクと一緒にミキサーで攪拌していちごミルクにしましょうか
(ｏ＾＾ｏ）




そして・・・
今朝は長男から
浅草の雷おこしが届きました！！

何も聞いていなかったのでびっくり！！

お休みの日には
東京見物をするくらい余裕が出てきたのかな・・・？

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南側の塀に架けてあるハンギングポットの中
植えっぱなしのいちごが実ってました♪

お店に並んでいるハウスものの苺はそろそろシーズンが終わりそうですが
露地のものはこれから収穫期なのですね(ｏ^-^ｏ) ウフッ　

洗いもせず
ぱくっと食べてみると・・・
甘いっ！！

ナメクジに先を越される前に食べなくっちゃ

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びわです

少しだけ黄色くなってきたとです！！

食べるにはまだまだ・・・

もうちょっと熟してから。

おっと
野鳥たちにも狙われているらしいとです(^_^;)

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今年もたくさんのお花が咲きました♪

5号鉢に3本の苗を植えてます
昨年秋（冬だったかな？）に黒いポット苗を購入してきました

初めての春を迎え30個ほどの花が咲いています。。。(o⌒∇⌒o)

上に伸びる草姿ではなく横に横に細くてしなやかな枝を
伸ばしていくタイプみたいです

今度植え替える時にはハンギングもしくは洗面器の様な浅くて
口が広い鉢に植えてみようかな〜と思っています

うどん粉病や黒点病にも冒されずとっても元気です


花びらの後ろ側がほんのりクリーム色でまるでリバーシブル♪
わが家では唯一赤い色の薔薇です
小さい植木鉢ですが・・・ぱぁ〜と目を引くみたいです！！
訪れた人が一番に目に付くみたいで
「綺麗ね〜！」って誉めてもらいました！！

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棒にあたる」
先日、ＴＶ番組でこのことわざの意味を知った
こんなにメジャーなことわざなのに本当の意味を知らなかった(^_^;)
「犬（とってもつまらないものの意）でさえもウロウロ歩いていれば棒（これも取るに足らないものの意）くらいのモノには当る」
つまり、外を出歩けば何かに遭遇できる＝「まずは行動しなさい」
という事らしい・・・・

昨日の日曜日
わが家の塀にぐる〜〜〜とツルを絡ませている羽衣ジャスミン
の花がら取りを兼ねて伸びているツルを少し切った



すると・・・
その様子を見ていたらしい隣家の御主人が突如として現れる

（この方は喫茶店経営をしているが昨年奥様を病気で亡くされた
３人の子供たちはすでにそれぞれが独立している。
お店が開店している昼間はほとんど留守のお宅なのです）

すぐお隣なのにほとんど顔を合わせることも無いけど
最近のお店の様子、体調があまりよくないこと、今日は息子さんたちが家族揃って来てくれることなどなど・・・
立ち話だったけど互いの様子をおしゃべりできた

私は家の外に一歩出ただけだったけど
普段近くにいるのに会えずにいる人との束の間の交流ができたのも
お花の世話をしたからかも・・・。

・・・で冒頭のことわざを思い出したのです(o^-^o)

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挿し芽


八重咲きのインパチェンス
元株の茎をチョキチョキ切り取って
お水を含ませた新しい土にプスプスと挿してます♪

雨があたらない半日陰に置いて（私は軒下に置いてます）
約2週間くらいすると
しっかりとした根が出てくるので定植します

ひとつの花苗からたくさんの苗が育ちますよ(^_-)-☆



元の株はこちら

切り取った元株の方はその後
新しい芽がどんどん出てくるので
お花の数も増えてボリュームアップします。。。(o⌒∇⌒o)

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バレリーナの今年最初のつぼみが開きました(o^^o)

ちっちゃいけど存在感のあるお花です

房咲きで切花にしてお部屋の中に飾るのもいいですね(^_-)-☆

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食べたあとのタネを植木鉢の土に埋めたものが
大きくなりました！

確か、これは去年(2004年）の秋頃に埋めたもの

花が咲いたり、実が成るにはまだまだ年月が必要かと
思いますが・・・
観葉植物としては立派なものですね(o^^o)

頭頂部をカットして脇からの新芽を伸ばしてみました！！

実はもう一本庭に降ろしたアボガドもあります
こちらは
もう3メートル近くまで背丈が伸びてます

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鉢植えのラブリープリンセスが
葉っぱが茂りすぎて根本のあたりに陽射しが届かなくなりました(^_^;)
葉っぱが黄色くなってしまってます

慌てて伸びすぎている枝をチョキン〜☆

まだまだたくさん咲いているお花は
小さいコップに活けてテーブルに。

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お昼は何を食べようかな〜と思っていたら
ちょうどＴＶの料理番組で卵入りのあんかけ炒飯を作ってました♪
あんかけにはしなかったけど
卵、ねぎ、青高菜で炒飯に。

料理番組の先生は
熱したフライパンに油を温めて溶き卵をじゃぁ〜！！
間髪を入れずに温かいご飯を投入！！
しゃもじでジャッ！ジャッ！とご飯をほぐしながら卵と絡めます
（￣。￣）ホーーォ。
私はいつも溶き卵をフライパンに入れると軽くかき混ぜて
ふんわりとしたら一度お皿に取り出していましたが
今日のやり方の方が卵が入り卵風になる部分とご飯粒にうまく絡まる部分とが出来ておもしろいなぁ〜と思います(^_-)-☆

最初っから溶き卵の中にご飯を混ぜてしまってから
熱いフライパンに投入する方法もあるみたいですね♪

どちらの方法でも玄米ご飯はパラッとほぐれるので
炒飯向きみたいです。。。(o⌒∇⌒o)

おかずには
ゆうべ作っておいた常備菜の「大豆とひじきの煮物」
「きんぴらごぼう」「梅干と青高菜漬け」でした！！

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今日立ち寄った市立図書館で上の二冊を見つけました♪

「ご飯をきちんと食べる」
「季節の野菜を中心にした副食」
「発酵食品を常食にする」という所は同じですが
マクロビオティックとは少し（？）似ていそうで
少し違うような
「粗食のすすめ」シリーズの内の２冊です

マクロビオティックはまだ初心者の私には
よく理解できていない部分が多いのですが・・・
少し厳格な（極端な）ところが気になっていました。

私自身は自分の健康については我が身のことなので
動物性のたんぱく質や白い砂糖を極力（いや全然）摂らないということは頭でも納得して自己責任の上で実行しているのです
しかし
家族（夫や娘）には同じレベルでの強要はできずにいました

「ま、その内に納得すればボチボチと少しずつ少しずつ
マクロビオティック的な食事内容でも文句も言わずに食べてくれるようになるかも〜」
それで自分ひとりだけ玄米菜食をおいしくいただいてきたこの3週間あまり・・・・。

でも
でも
今ひとつ納得がいかない・・・(^_^;)

せっかく同じ食卓を囲んでいるんだから
同じものをおいしく食べたい♪

そんな時に↑の本を手に取りました！！

「未精製のご飯を食べる」と書いてあるけど100パーセント玄米だけとは書いてなくて５分づき米を推奨
「砂糖、油脂の摂り過ぎに注意を」
さらに
動物性たんぱく質を全く食べないのではなく
「動物性食品は魚介類を中心に」とのこと。

これだったら
家族も納得するかも？(ｏ＾−＾ｏ）

それに
なかなか手に入りにくいマクロビオティックな食材に対しても
「それぞれの方の無理のない範囲で」と
理想の食生活を末永く続けるためのいいアドバイスがありました

体調が良くなってきた事はもちろん
これから薄着になって体のラインがとっても気になるこの季節
美容的にも満足している私ですが
やはり、夫や娘も同時に健康でいて欲しいと思います
長続きできるためにも
無理の無いユルユルな「粗食」でやって行こう！と思います

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５月の第二日曜日の今日は母の日でしたね

↑のカーネーションは夫の母へ贈ったものです
もちろん遠く離れて暮らす実家の母へも先にアレンジメントを贈りました。
毎年々々
歳を重ねるごとにそのパワーが増している
そんなふたりの母たち

いつまでも元気で！

暖かいまなざしでワレワレを見守っていてくださいね♪


ちなみにわが家の子供達からは何もありませんでした

多分
照れくさいのか
すっかり忘れていたのか・・・

母親に何かしてもらうのは当たり前だと思っているんだと思います

正直なところ私自身も子供のころはそう思ってましたもん

「おかあさん　ありがとう」ってなんで今更
感謝するんだろうって。
薄情な娘でした(^_^;)

家族のために早くから起きてご飯をつくり、洗濯、掃除に病気の時には寝ずに看病したり・・・フルタイムで働いてもいた母。

今は私も母になりました
でも
それって「やってあげてる」訳でもなんでもないのです
自然にごく自然に
役割としてやっているだけ。
「やりたいからやっている」のかもしれない

だから
子供側も当たり前と思って特別に感謝もしないのだろうな〜
うん
多分そうだと思う

将来、子どもの親になってみて初めて
親の思いや苦労が身に染みるのです（経験者は語る）

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とうもろこしのスープ
バター、牛乳無しのポタージュスープです

なたね油で玉ねぎを炒めて、昆布だし、クリームタイプのコーン（缶詰）、玄米ごはんを少し加えて煮ます。
ミキサーにかけて滑らかになったら鍋に戻して
塩、こしょうで味の調整

玄米ごはんのおかげでほんのりと甘味ととろみがついた
おいしいスープ♪

よりクリーミーにしたければ豆乳を加えるといいそうですが
ちょうと豆乳が切れていたので今回はパス

もちろんバターを少しだけ入れると風味は増しますが
入れなくても十分にクリームコーンのおいしさは味わえると思います
（b^ｰ°)

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一本だけ残っていたバナナ
茶色いてんてんが出て（シュガースポットと言うらしいです）
ちょうど食べごろなのに・・・
誰も食べません(^_^;)

そうだ！
ケーキに焼きこんでみよう!(b^ー°)

白砂糖なし、バターなし、卵なしでもケーキって焼けるんですね〜

潰したバナナの甘味とねっとりした食感が
焼き上がりにも残っています
フワフワしない、しっとりとしたケーキです！！

バナナをりんごに変えてもまた風味がかわりそうです(o^-^o)

一応レシピを書きますね〆(.. )カキカキ・・・・

ボールに皮をむいたバナナ一本分を入れてフォークで潰します
レモン汁大さじ１くらいを振りかけておきます
そこになたね油大さじ２くらい、蜂蜜好みの量（私は大さじ２くらい）、水大さじ１くらいを加えてよく混ぜます
そして
小麦粉１カップ、ベーキングパウダー小さじ1と1/2を加えてさっくりと混ぜます
最後にアーモンドスライスを少しだけ混ぜ混ぜ・・・・

パウンド型（小さめの）に流して１６０℃〜１７０℃のオーブンで４０分くらい焼きます

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今年も咲きました！！

６回目の春です
うちのグラハムトーマスくん(o^-^o)

毎年々々
枝を伸ばし株を大きくしドンドンきれいな花を
たくさん咲かせるようになりました

黄色い薔薇がたくさん咲くと
庭がぱぁぁ〜〜っと明るくなります♪

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天然酵母つくりを始めました！

参考にさせてもらったのはこちらのサイトさんです


これは旬の果物
いちご


こちらはりんご
おいしい実は食べて皮と芯を使って酵母起しです(*￣m￣) ププッ

煮沸消毒したジャムの空き瓶に湯冷ましと果物を入れて
フタをして暖かい場所に置いておきます
写真はスタートした翌日
つまり２日目のもの

さぁて、うまくいきますか　どうか・・・・。

ホシノ天然酵母を使ったパンつくりは何度か経験していますが
自家製の天然酵母から作るのは初めてです♪

試しにビンのフタを開けてみると
いい香りがしています！！
いちごは赤い色が抜けて水に移って来たみたい

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4日
有田焼きで有名な佐賀県は有田の陶器市へ行ってきました♪

例年何万人もの人が押し寄せるこの陶器市
道も混むし
まるで大勢の人を見にいくみたいでなるべく避けていましたが
今年は久しぶりに行ってみたくなりました
(o^^o)


ぼやけてしまって残念(^_^;)
かわいい猫が座布団の上で寝ている置物があったのに・・・



色鮮やかな絵付けのしょう油差し
かわいいでしょう♪



通りを歩いていると
どこからか聞き覚えのあるメロディーが・・・・・
映画「アラジン」のテーマ曲の演奏をしていました

なんと！
楽器は陶器です
こんなキレイな音色が出るなんて！！驚きました♪



ふたりの高校生のお嬢さんが演奏しているのですね
この後も演奏は何曲か続いていました



あちらこちらのお店をひやかして回ると
こんな小花模様のカップやポット、お皿が目に止まります
この頃の流行なのかな？
ちっちゃいデミタスカップが可愛いかったです




バス停の案内板も陶器で出来てました！




今回私が購入したお皿です(o^^o)
直径１５センチくらいの深めのお皿
普段使いには最も出番の多いお皿かな



柏餅を盛ってみました♪

画像はありませんが
他にも夫専用のビール用コップ（もちろん陶器）
それに娘専用のご飯茶碗を購入！！

素朴な雰囲気の一輪差しが目に止まりましたが
それはまた、つぎの機会にでも(o^^o)エヘヘ

４月２９日から開催されていた有田の陶器市も５日で終了
お値段も半額セールをやっているところも多く
普段よりもお手頃な価格で手に入れることができるのが魅力ですね♪

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ハーボットのまこくんの後ろ側に
ひし形の惑星が見えますか

月（正確には「ゲートステーション」）が見えているのですが・・・

あれっ？
今日は色が違う・・・
いつもは真っ白じゃなかったっけ？
今は紫っぽく見えるけど・・・

ちょっと調べてみました

「毎日決まった時間に現れ、1時間ごとに一定の速度で高度を上げ、
13時間後に姿を消す。出現する時刻はハーボットが住んでいる星によって
決まると考えられる。」
「ハーボリオンのあるきかた〜ホーボットデータベース」さんより参照
また
ゲートステーションは8日ごとに色を変えるんだって♪

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パンが食べたくなりました♪

バターやミルク、たまご、砂糖を入れずに
パンが焼けないものか・・・と
ちょっと実験！
（今回はドライイーストを使用しました）

いつものリーンなパンのレシピ（くーぷのみかさんのレシピ）
で、お砂糖を蜂蜜に
バターをサラダ油にかえて焼いてみました！！
（量は適当です(ｏ^^ｏ)エヘヘ）

どうですか？
見た目はふんわり〜♪
お味はちょっとあっさり目ですが
決して不味くはありません

粉は国産のが家には無かったので
いつものゴールデンヨット

お次は本当に久しぶりに天然酵母のパンを焼いてみたくなりました

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お昼ごはんに玄米ごはんで
！！納豆入りのチャーハンを作りました♪

納豆には醤油と刻みねぎ、せん切りの青じそを混ぜ混ぜ・・・

水で戻したわかめを刻んで。

ごま油の香りでグッと味がランクアップ

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先月苗を植えたサフィニア（パープル）
今年は大輪種を。

とにかくお花がデカイ！

大きさはみい子のお手々で比較してみてください

よ〜わからんっ(^^ゞ

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