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2006.04.28
全粒粉でかんぱ〜にゅを焼いたよ♪
昨夜サンドイッチ用の角食と同時進行で焼いたかんぱ〜にゅ♪
みかさんレシピのリーンなパン生地です
2006.04.28
不思議な出来事
ついこの間のことです
・・・て水曜日だったから２日前のこと
朝、娘を送り出して
私は食卓に座ってぼぉ〜と「めざましテレビ」見ていたんです
夫はお休みなのでまだ寝床の中でした
・・・て水曜日だったから２日前のこと
朝、娘を送り出して
私は食卓に座ってぼぉ〜と「めざましテレビ」見ていたんです
夫はお休みなのでまだ寝床の中でした
2006.04.28
計るだけダイエット
皆さん、ご存知でした？
ネットで知った
ダイエット法
某国営放送で以前放送されて話題になっていたそうですね〜〜〜
ネットで知った
ダイエット法
某国営放送で以前放送されて話題になっていたそうですね〜〜〜
2006.04.27
うまくいかない日
今、チューリップが咲いてます♪
昨日は何故か連続で失敗した日でした(^_^;)
2006.04.25
ひもひもパン
ツナコーンパンの残りの生地で
ひもの形に伸ばした成型を練習してみました♪
以前はすっごく苦手だったひも系
今回は結構
楽に伸ばせたみたい♪
2006.04.25
パンの焼き型
トリーノ型っていうらしいです
パン屋さんでよく見かける可愛いお花の形
ネットのお店でも手に入るのを知り
粉類と一緒に注文してみました
2006.04.24
ココアなケーキ
カップケーキです！
レディスミキサーにはパン生地のこね用とは別に
卵やクリームの泡立て用の羽根がついています
2006.04.24
にんにく風味のフォカッチャ♪
↓の残りの生地、8個分でつくった
フォカッチャです
薄くスライスしたにんにくを
表面にやや埋め込み、お塩とあらびき黒こしょうを
パラパラ・・・・。
みかさんから教えて頂いたように
オリーブオイルを振り掛けてからも
もう一度、ググッと指で穴を押し広げてみました♪
2006.04.24
リーンなパン、いろいろ
おやつパンが続いたので
リーンな生地のパンを焼いてみました！
300ｇの粉でこねた生地を16分割
その内の半分、8個分でミニサイズのパン
表面にクープを入れて
見ためはフランスパン風(^_-)-☆
粉はリスドォルのみ
2006.04.21
ネットで先生に習う！
ネットって便利です♪
今更のようですが、パン生地のこね方（ミキシング）や
丸め方、成型の仕方などを
動画で配信されていることに気づきました♪
オカキチさんありがとう(^_-)-☆
インターネットカルチャースクール『パン屋さんのパンの作り方』（プロ用）
インターネットカルチャースクール『初めてでもできるパン作り』
今更のようですが、パン生地のこね方（ミキシング）や
丸め方、成型の仕方などを
動画で配信されていることに気づきました♪
オカキチさんありがとう(^_-)-☆
インターネットカルチャースクール『パン屋さんのパンの作り方』（プロ用）
インターネットカルチャースクール『初めてでもできるパン作り』
2006.04.21
ダ○ルソフト
「Ｙ社のダブルソフトの配合と関係ありません」と
明記されていたｅーパン工房さんのレシピで焼きました！！
明記されていたｅーパン工房さんのレシピで焼きました！！
2006.04.19
オレンジ☆ヨーグルトブレッド
2006.04.18
クレーム・ド・パリジェンヌ
中にカスタードクリームが入っている
いわゆる
クリームパンです！（*^_^*）ふふふ
2006.04.18
病院へ行った
今朝は義父を病院へ連れて行った
正確には
実際に義父を運んだのは夫
私は一足先に病院へ行って受付
ものすごく混む病院なので
この順番取りは重要任務！
外来診察は8時30分開始
再来受付の機械は7時30分から動いているらしいけど
新患なので8時の受付に並ぶ。
正確には
実際に義父を運んだのは夫
私は一足先に病院へ行って受付
ものすごく混む病院なので
この順番取りは重要任務！
外来診察は8時30分開始
再来受付の機械は7時30分から動いているらしいけど
新患なので8時の受付に並ぶ。
2006.04.16
テンプレにチューリップ♪
またまたテンプレを変更しました！
以前使っていたものですが・・・
アトリエ夏夢色さんで
このチューリップの画像を見つけたので
背景に使わせてもらいました♪
ちょうど今我が家で咲いているピンクのフリンジ咲きのチューリップと同じなんです！！
以前使っていたものですが・・・
アトリエ夏夢色さんで
このチューリップの画像を見つけたので
背景に使わせてもらいました♪
ちょうど今我が家で咲いているピンクのフリンジ咲きのチューリップと同じなんです！！
2006.04.14
揚げたてのカレーパン☆
今日も飽きずにパン焼き(^_^;)
夫から注文が入っていたカレーパン
これが作りたいがために
昨夜はひき肉のカレーを作ったんですもん♪
2006.04.12
プルマンブレッド♪♪
いわゆる角食です
こんなにおいしいプルマンブレッドができたのは
初めてです(^_-)-☆
2006.04.10
自家製あんこを使って
北海道あずき（生協の）があったので
いつものようにザラメ糖でつぶあんを作った！
くるみ入り生地で焼いたあんパンです♪
試食した義父にすごくウケたあんパンでした！
いつものようにザラメ糖でつぶあんを作った！
くるみ入り生地で焼いたあんパンです♪
試食した義父にすごくウケたあんパンでした！
2006.04.04
久しぶりに焼いたパン
白神こだま酵母と国産小麦粉の「はるゆたかブレンド」で焼いてみました♪
この食パン
まったく油脂（バターやマーガリンなど）が入っていません
卵も。
でも
ふっくらとちゃんと窯伸びしておいしく焼けました！！
2006.04.04
さくらんぼの実
わ〜い♪
さくらんぼの実らしきものを発見♪
まだ青くて小さくて堅いけど・・・
真っ赤に熟して甘い実に成長してね（*^_^*）
ソメイヨシノの花は今、満開を迎えようとしている時期に
さくらんぼの木はもうすでに葉桜状態
着々と実が成長しているところです♪
2006.04.03
とんころりん♪
←ブログのお留守番「とんころりん♪」にあなたの名前を教えてください！！
実はパスワードを忘れてしまったので(^^ゞ
新しく設置しました！！
以前、名前を教えてくれた方々の名前が全部消えてしまいました
(-_-;)
ごめんなさい！！
もう一度「とんころりん♪」に教えてあげてくださいね(^_-)-☆
実はパスワードを忘れてしまったので(^^ゞ
新しく設置しました！！
以前、名前を教えてくれた方々の名前が全部消えてしまいました
(-_-;)
ごめんなさい！！
もう一度「とんころりん♪」に教えてあげてくださいね(^_-)-☆
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