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さくらんぼのお花のつぼみを発見♪

確か・・・去年は10個だけだったと思います


今年はた〜〜〜くさん♪です(*^_^*)

花が開いた分だけ実になるので
今から楽しみです
(*^_^*)

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バラ
「グラハムトーマス」です

急に暖かくなったからでしょうね

新芽がグングン伸びてきました♪
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アンパンマンのクッキー

いつも、私のパンの試食係りをしてくれているご近所さんから
手づくりのクッキーをいただきました!!
☆.。.:*・°

赤いところは生地に食紅を混ぜて色づけしたそうです
(*^_^*)
3歳のお嬢さんとママの合作だそうです♪
やきものの町 佐賀県 有田町へ行ってきました

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3月11日(日)まで 有田 雛(ひいな)のやきものまつりが開催中です

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「世界最大の磁器ひな人形」が完成したそうです

この写真では大きさがうまく表現できてませんね(^_^;)
一体の高さは45センチもあるんですよ

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踏み台に乗って・・・・お雛さまを真横から。


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着物の柄がすごく綺麗♪


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2007.02.20 健康診断
保健所主催の健康診断に行ってきました

やっと
やっと
重〜〜〜い腰をあげて。(^_^;)

一年に一度の無料の健診なのに・・・
なかなか行く決心がつかないんですよね(-_-;)

今までは特に持病があるわけでもなく
病院とは縁が無かった私
でも
最近、歳のせいか(?)あちこち不調続きで(ノ_<。)うっうっうっ
一度
ちゃんと検査しといた方が安心かな〜と思ってのことです
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2007.02.14 まかない家
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3連休の初日
ドライブしてきました☆.。.:*・°

お隣りの佐賀県 武雄市の山内町にある まかない家さんでランチ

陶磁器で有名な有田のすぐお隣り

他のブログで紹介されていて
「行きたい!」と思い立ってすぐに出かけてしまったお店です
(* ̄m ̄) ププッ

goo地図で検索して(カーナビがついていないもので(^_^;)

「このへんかなぁ?」と
未知の道を進んでいくと・・・
意外と
あっさりと見つかりました!
\(^o^)/やった〜!

フロマージュのマユさんから
レシピを頂きました♪

(⌒▽⌒)りんごを買ってきたので
さっそくトライ〜☆

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りんご、さとう、バターを鍋に入れて
カラメル色になるまで炒めました♪

おお♪
もう、これだけでおいしそう☆.。.:*・°

今まで
りんごのパイのフィリング(具)を作る時に
ここまでしっかり焼き色がつくまで
炒めたことはありませんでした!!

たまご、生クリーム、さとうを混ぜたカスタード液を
りんごと共に
器に入れてオーブンに♪

なんか
お菓子が食べたい!

冷蔵庫に先日のアップルパイを作った時の
フィリング(りんごの砂糖煮)がちょこっと残ってました
\(^o^)/やった〜!

冷凍パイ生地もまだあったし♪


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そうそう
これもありました!

メッシュ用のパイローラー

なかなか活躍の場がなくって・・・・(-_-;)

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ルピシア 期間限定品 
「プチ缶ティーバッグコレクション THE AU CHOCOLAT」

チョコレート風味のお茶なんです☆.。.:*・°
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↑カラフルで可愛いらしいデザインの紙カップがいっぱい♪♪
(ケータイから更新してます)

この時期になると
雑貨屋さんやスーパーの店頭でも「手作りチョコレート」の材料やラッピング資材などを大量に見かけるようになりましたね(^-^)
本屋さんでもお菓子関連の本が目立つところに平積みになってますよね☆

やはり、もらうとすると市販品より手作りのチョコレートの方が嬉しいのかな?
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まるで餃子みたいですね(* ̄m ̄) ププッ

これも山田詩子さんの本のレシピから。

りんごが1個だけあったので
薄く切ってバターで炒めてお砂糖で味付けしたものを
市販品のパイ生地でくるみました!

長方形の冷凍パイ生地を直径8センチの湯のみ茶碗の口で
丸く抜いて・・・・
フィリング(りんご)を包みます
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これも山田詩子さんの本から。

ピーナッツバターでつくるケーキです

ピーナッツバター、砂糖、小麦粉、BP、卵をダ〜と混ぜて
型に入れて焼くだけの超お手軽ケーキ(おおっきなクッキーみたいですね)
なのに・・・
めちゃくちゃおいしい!!

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のん太さんオススメのマグネループをついにゲット!

45センチの「細いタイプ」のブラック

駅の側にあるドラッグストアにあった

ネットではいろんな人がブログに感想を書いてますね〜〜〜!


のん太さんに教えてもらうまで
全然、この存在自体、知りませんでした(^_^;)

TVでCMやっているのも見た事なかったし

2007.02.07 ゆずのパン
ホシノ天然酵母を起こしたのが
まだ
冷蔵庫にあるので・・・

パンを仕込みました(*^_^*)

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生協に注文しておいた
「ゆずの皮の砂糖煮(漬け?)」を
生地に巻き込んでみます
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ダージリン・オータムナル(秋摘み)を今日は楽しみます

汲みたての水道水をやかんに入れて
火にかけて沸騰したら
サーバーにどどっと入れます

4分間むらしているところ・・・・♪

あっ
もちろん、ポットもカップにもやかんの熱湯を注いで
温めてます(*^_^*)

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↑ 記事の内容とは全く無関係ですが
先日、行ったお店で注文したチョコレートシフォンケーキです


冷え症なもので・・・
今ごろの季節は私の手の指先と足の足首から下は氷のような冷たさです
(-_-;)

暖かい部屋にいても
たくさん着込んでいても
靴下も履いているのに
末端部分のこの冷たさ・・・。

血流の悪さを物語っています(^_^;)

でも
今日、ひとついいことに気づきました♪

頭痛の時にこめかみにこの冷たい指先(もちろん手の)を
あてると
いい気持ち♪

冷え症の皆さん
冬場はどんな風にして乗り切っているんでしょうね〜〜〜
いいアイディアがあったら
是非教えて欲しいですm(__)m
わたしの紅茶生活―おいしい楽しい12ヶ月のティータイムズ わたしの紅茶生活―おいしい楽しい12ヶ月のティータイムズ
山田 詩子 (2006/08)
大和書房

この商品の詳細を見る


タイミングよくこの本を図書館で見つけました♪

紅茶店「カレルチャペック」の山田詩子さんの本です

季節ごとの紅茶の楽しみ方や手づくりのお菓子のレシピがたくさん♪♪♪

紅茶というと今までは英国風のなんだか気取った感じが
何となく「私にはちょっと」と敬遠気味でしたが・・・。
この本を読んでからは
もっと気軽に毎日のくらしの中でおいしくお茶を楽しめそうだと
思いました!!

2007.02.05 お茶うけ
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夏みかん菓子「丸漬け」です

紅茶のお店 ルピシアさんからのお取り寄せです

萩の夏みかんを丸ごと砂糖漬けにしてあります
中には白あんの羊羹が入ってます

好みの大きさにカットして楽しんでます!!


今回は紅茶ダージリンとダルマとチョコレート風味の紅茶を
注文しました!!

ルピシアさんのサイトはこちら
2007.02.04 片頭痛
いやぁ〜参りました!

片頭痛
になっちゃいましたY(>_<、)Y

まわりには頭痛持ちが何人かいましたが
こんなに痛いものとは!
辛いですね〜
(^_^;)

左目の奥がものすごく痛いのです
そしてコメカミのあたりも。

それはいきなりでしたもの

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久しぶりにホシノ酵母を起こしてレーズン入りのパンを焼いてみました(=^▽^=)
一次発酵はタッパーに生地を入れて密封して。
夜、お布団の中で一緒に寝ている間に十分に膨らんでくれました('-^*)/

油脂も卵もミルクも入らないパンだけど
噛みしめると香ばしい粉の味わいが楽しめる美味しいパンなのです♪
天然酵母のパンはどっしり、しっかりしたパンなので、温める時はトースターで焼くよりか蒸し器で蒸す方が蒸気の水分のおかげでよりふっくらと温かいパンになることを知りました(^-^)
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食堂の窓から見える庭の木に野鳥が大群でやって来ます♪
緑色のは多分、メジロかな?

他の鳥の正確な種類はわかりませんが
冬枯れの殺風景な庭がとっても賑やかです(=^▽^=)
2007.02.01 今日のみい子
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今日はこちらは珍しく外は雪が降っています。
2月に入った途端に急に寒くなりました

こたつの中では猫のみい子がぬくぬくとお昼寝しています。