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プルマンブレッド♪♪
20060412153043.jpg

いわゆる角食です

こんなにおいしいプルマンブレッドができたのは
初めてです(^_-)-☆
eーぱん工房さんのレシピです。

やっぱり丁寧につくったパンは焼きあがりが違う!

以前にも他のレシピで角食を焼いたことがあるけど・・・
生地の量がうまくパンのケースに合ってなかったのか
材料の配合そのものがおいしくなかったのか
単に生地の捏ね方が不十分だったのか

全然角食にならなかった(-_-;)

生のまま薄くスライスしてツナやゆで卵のサンドイッチに♪

厚目にトーストしてもグッド~☆

2日目の今日でさえ、まだまだフワフワ~♪

うん、これは我が家の定番になるなっ(^_-)-☆
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【 2006/04/12 15:44 】

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